lördag, oktober 27, 2012

Slappig lördag!

I sviterna efter gårdagens magsjuka här hemma har vi en riktig slappedag och vilar så mycket det går. Så får det vara ibland. Vi spelar spel och kollar på iPaden. Har lagt in lite oliver till kvällsmyset dessutom. Världens enklaste och godaste och dessutom blir det ju så vackert med alla färger. Man köper bara en burk med svarta kalamataoliver lägger dem i en burk tillsammans med smaker man gillar. I mitt fall har jag använt mig av skivad vitlök, röd chili, rosmarin och skalet från en tvättad citron. Sedan häller man på olivoljan så att det täcker ungefär. Blir bäst om man gör det dagen innan man ska äta dem. När man sedan ätit upp oliverna kan man spara på oljan som tagit god smak av alla grejer och använda till salladsdressing och annat.
Untitled-1

3 kommentarer:

Ullis sa...

Så gott det låter, och väldigt vackert!
Ha det fint!
Ullis

Meam Die sa...

Mmm, det lät gott! Men fy, magsjuka... det kan man vara utan :)

kram kram Malin

fyts sa...

c'est toujours un plaisir de se promener sur votre blog plein de fraicheur, de couleurs et de créativité, encore plus depuis que j'ai découvert votre pays.
merci de partager tout ceci avec nous
a bientot